편스토랑 남보라 분홍소시지 전 쫄깃 무전 소스 가지 가지 고기 레시피 재료 170배

편스토랑 남보라 분홍소시지전 쫄깃한 무전 소스 가지 가지살 육회 재료 170배 레시피

KBS 2 신간 편스토랑 170회

방송일자 : 2023년 4월 7일 금요일

편식당의 새로운 셰프!

13남매의 장녀, 데뷔 17년 차 배우!
요리 경력 25년!

배우 남보라가 편스토랑에 떴다!
첫날!

최근 이사한 보라하우스!

폴라 자신의 방도 생애 처음!
K의 큰딸반입니다!

작은 것부터 큰 것까지 반찬 6개 중 몇 개나 될까요? !

배우들도 믿을 수 없는 꿀 비법과 요리실력 가득한 폴라의 서바이벌 스타일 집밥!
완전 공개!

편스토랑 이찬원 무큰지말이쌈밥 두부초밥 만드는법 무꿀소스 재료레시피 170회

편스토랑 이찬원 무큰지쌈쌈밥 두부초밥 만드는법 무꿀소스 170회 KBS 신상 편스토랑 170회 방송일 : 2023년 4월 7일 금요일 축하해 해피해피~ 이찬원 1집 정규앨범 발매 !

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1. 편스토랑 남보라 “분홍소시지 통째로” 만드는법


■ 요리 재료

**방송에서는 대량으로 만들었지만 소량 기준 레시피입니다!

핑크 소시지 1개, 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 청양고추 0.5T, 소금 한 꼬집, 물 2T, 식용유

■ 생산방식

1. 분홍 소시지를 두툼하게 썬다.

2. 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 청양고추 0.5T, 소금 약간, 물 2T를 섞어 반죽한다.

※ 마요네즈를 넣으면 더 바삭한 맛!

3. 썰어놓은 소시지에 반죽을 덮어준다.

4. 기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 소시지를 넣고 중불에서 볶는다.

5. 소시지를 뒤집어 노릇노릇해질 때까지 튀겨주면 완성!

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해외주식 양도소득세 신고기간 대상계산방법 감면방법 신고방법 요즘 미국주식 하시는 분들이 많습니다.

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2. 편스토랑 남보라 ‘총득무전’ 레시피


■ 요리 재료

**방송에서는 대량으로 만들었지만 소량 기준 레시피입니다!
3~4cm 무 2개, 박력분 1T, 감자전분 2T, 소금 2꼬집, 식용유, 청고추 1개, 홍고추 1개

■ 생산방식

(재료준비)

1) 무를 갈아주세요.

2) 무채는 체에 밭쳐 물에 2~3번 헹구어 물기를 뺀다.

※ 무청을 물에 헹구어 주면 무의 매운맛이 싹~ 지워집니다!

※ 채 썬 무는 체에 거르지 말고 살살 흔들어주세요!

3) 풋고추와 홍고추는 얇게 채 썬다.

1. 물기를 뺀 무에 부침가루 1t, 감자전분 2t, 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어준다.

2. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 1의 반죽을 1T 떠서 얇게 밀어 중불에서 볶는다.

3. 풋고추, 홍고추로 장식한 뒤 뒤집어 노릇노릇해질 때까지 튀겨주면 완성!

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3. 편스토랑 남보라 소스 커스터드 만드는법


■ 요리 재료

**방송에서는 대량으로 만들었지만 소량 기준 레시피입니다!

계란 9개, 잔소스, 식초, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개

※참소스 대신 시중에서 파는 불고기 간장과 식초를 사용하셔도 됩니다!

■ 생산방식

(재료준비)

1) 계란은 미리 실온에 꺼내두세요.

2) 끓는 물에 식초와 달걀 9개를 넣고 8분간 익힌다.

※ 계란을 삶을 때 처음 1분 ​​동안 계속 저어주세요!

※ 처음 1분간 저어주면 계란 노른자가 중간에 가라앉아요!

3) 삶은 계란은 찬물에 담가 껍질을 벗겨주세요.

4) 대파, 양파, 풋고추, 홍고추는 송송 썬다.

1. 삶은 달걀, 깨소금, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추를 위생봉투에 넣고 공기를 뺀 후 잘 밀봉하여 하루 이상 재워둡니다.

※ 계란이 살짝 잠길 정도로 소스를 추가해주세요!

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4. 편스토랑 남보라 ‘가지육회’ 만드는 법


■ 요리 재료

**방송에서는 대량으로 만들었지만 소량 기준 레시피입니다!

가지 2개, 참기름 2톤, 다진마늘 0.5톤, 소금 0.5톤, 설탕 4톤, 소금 약간

■ 생산방식

(재료준비)
1) 가지는 꼭지를 잘라 껍질을 벗긴다.

2) 껍질을 벗긴 가지를 롤링페이퍼에 올리고 참기름 2T를 뿌린 후 잘 감싸 전자레인지에 3분 정도 돌린다.

※ 가지가 익지 않을 수 있으니 가지만 따로 ​​포장해서 돌려주세요!

3) 삶은 가지를 찬물에 싸서 식힌 후 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.

1. 참기름 2T, 다진마늘 0.5T, 소금 0.5T, 설탕 4T, 녹두를 섞어 양념장을 만든다.

2. 가지에 1의 양념을 넣고 잘 섞어주세요!

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서울 중구 출산지원금 신청방법

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